¿Qué pasa si se come 6 veces al día?

Beneficios de comer comidas pequeñas y frecuentes

Crecí con la mentalidad de "menos es más", es decir, que cuanto menos comas, menos pesarás. Como adolescente preocupada por su cuerpo, eso se traducía en que ignoraba mis punzadas de hambre hasta bien pasada la hora de comer. Cuando por fin cedía a la llamada de mi enfadado estómago, acababa prácticamente metiéndome comida en la boca. Puede que sólo comiera una vez al día, pero esa comida era gigantesca.

Afortunadamente, crecí. Hice terapia, me hice vegetariana y me convertí en madre. Empecé a desayunar con mi hija antes de subirla al autobús escolar, a almorzar en mi escritorio y a cenar con mi familia. Creía que había cogido un buen ritmo, pero hace poco noté un cambio. Como me he visto desbordada por los plazos y me he encontrado trabajando cada vez más horas, volví a olvidarme de comer hasta que mi estómago empezó a gritarme que comiera algo -¡cualquier cosa!- ahora. (Si comes mucho pero siempre te sientes hambriento, estas 4 cosas podrían explicar tu hambre).

Ese "algo" rara vez resultaba ser una ensalada saludable o una hamburguesa vegetal. En lugar de eso, cogía cualquier cosa que tuviera a mano y comía mucho más de lo que habría comido si sólo tuviera un poco de hambre. El resultado: Aumenté 5 kilos y me sentí tan perezosa como cuando tenía un recién nacido (¡hace 11 años!) que me mantenía despierta a todas horas.

El mito de las 6 comidas al día

¿Comer tarde, ganar peso? Este mito ha existido durante años, y aunque algunas personas podrían jurar que sus hábitos alimenticios nocturnos les hacen ganar peso, investigaciones recientes han demostrado que el cuerpo no procesa los alimentos de forma diferente a distintas horas del día. Lo que influye en el peso es la cantidad total de calorías que se ingiere y la cantidad de ejercicio que se hace durante el día. Sin embargo, muchas personas tienden a comer en exceso y a elegir alimentos ricos en calorías como tentempiés por la noche, lo que provoca un aumento de peso.

. El estudio reveló que los monos que comían la mayor parte de su comida por la noche no corrían mayor riesgo de ganar peso que los que elegían comer a primera hora del día. Estas pruebas respaldan las afirmaciones de muchos profesionales y organizaciones de la salud, como el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), de que es la cantidad de calorías que se ingieren, y no la hora del día en que se consumen, lo que afecta a la cantidad de peso que se gana o se pierde.

En circunstancias normales, el peso fluctúa a lo largo de semanas y meses -no de horas- debido a los patrones de alimentación y ejercicio a largo plazo. Aunque el metabolismo se ralentiza por la noche, se sigue utilizando energía para las funciones corporales básicas y, por tanto, se siguen quemando calorías mientras se duerme. Además, muchas personas son bastante sedentarias durante el día. Su cuerpo no almacenará más grasa después de comer la misma comida a las 9:00 pm que a las 6:00 pm: el consumo de calorías es el mismo. Si come en exceso, su cuerpo almacenará las calorías extra en forma de grasa, independientemente de la hora a la que las consuma.

Plan de 6 comidas al día para perder peso

Piense en esto.    Cuando sus hijos eran bebés, ¿con qué frecuencia comían?    La mayoría de los bebés que conozco comen cada dos horas.    De hecho, a veces es difícil darles de comer tan a menudo, pero era cuando tenían hambre.    Cuando empezaron a crecer, ¿no parecía que siempre estaban comiendo?    No grandes comidas, más bien pastando.    Entonces, ¿no parece razonable que comer 5 veces al día sea algo natural? De hecho, tuvimos que ser entrenados para ir a 3 comidas más grandes al día.

Hay un gran debate por ahí sobre qué es mejor para ti si estás tratando de ser más saludable y perder peso.    Sólo comer 3 comidas al día o comer comidas más pequeñas 5-6 veces al día. A veces, cuando le digo a la gente que coma 5-6 comidas al día, muchos se asustan. Dicen que voy a ser tan grande como una casa si como tanto.    No estamos hablando de comidas.    A mí me gusta decir 3 comidas y 2-3 tentempiés saludables. Si comes a primera hora de la mañana y luego cada 2-3 horas, verás que es la forma más efectiva de mantener tu metabolismo fuerte y asegurar que tus niveles de energía se mantengan constantes durante todo el día.

Beneficios de hacer 5 comidas pequeñas al día

Los argumentos más comunes en torno a este tema son que desayunar pone en marcha el metabolismo, que repartir las comidas a lo largo del día puede reducir el hambre y los antojos, o que comer justo antes de acostarse provoca un aumento de peso. ¿Y qué hay del ayuno intermitente?

La verdad es que los estudios muestran resultados contradictorios y lo que funciona para una persona puede no funcionar para todas. Para ayudarle a decidir qué es lo más adecuado para usted, he aquí las respuestas a las preguntas más comunes sobre la frecuencia de las comidas.

El mayor determinante de su gasto energético global es su tasa metabólica basal (BMR) o tasa metabólica en reposo (RMR). Se trata de la cantidad mínima de calorías que su cuerpo necesita para funcionar en reposo y representa aproximadamente entre el 60 y el 70% de sus necesidades calóricas totales. La tasa metabólica en reposo puede variar drásticamente de una persona a otra en función de la edad, la masa muscular, la genética, el estado de salud general, etc. Por eso parece que algunas personas pueden comer lo que quieran sin ganar peso: es su metabolismo naturalmente rápido.

El ejercicio o el aumento de la actividad al moverse, en general, también puede aumentar el gasto de calorías, pero esto sólo representa una pequeña parte del gasto total, menos del 30% para la mayoría de las personas.